FEUILLETÉS APÉRITIF au THON
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Author: Marylise Doctrinal Status: published Published: Jun 21,2009 license cc-by-nc-nd tags: French cooking, Recette, Cuisine française, Recipe, Cooking, Food, France, Française, French, Cuisine, Appetizer, Apéritif, Thon, Feuilletés au thon, Tune,
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1 pâte feuilletée/1 puff pastry
180 g de thon au nature/0,4 pounds naturel tuna in can
50 g de concentré de tomate/0,11 pounds concentred tomato
60 g de fromage râpé/ 0,13 grated emmenthal
1 œuf/1 egg
Sel, poivre et persil/Salt, pepper, parsley
Mélanger le thon émietté, le concentré de tomate, l'œuf, le fromage râpé, le sel, le poivre et le persil mixé/Mix tuna, concentred tomato, egg, grated cheese, salt, pepper and parsley.
Étaler la moitié de la pâte feuilletée/Roll out the pastry divided in 2 parts
Répartir la préparation dessus/Distribute the mixture on the pastry
Couvrir de l'autre moitié de pâte/Cover with the other pastry
Former des petits « raviolis » et les découper/Form little « raviolis » and cut it
Cuire 25 minutes à 200°C/Cook 25 minutes, 392°F
