Teta Milkini kick-ass kolačići
|
Author: Yahti .com Status: published Published: Oct 03,2006 license cc-by-nc-sa tags: Recepti sa yahtice,
|
Share on TwitterOvi super jednostavni za pripremiti kolačići mogu da stoje nekoliko nedelja a da ne izgube ništa od svog fenomenalnog ukusa. Za pripremu od početka do kraja nije potrebno više od sat vremena, provereno više puta. Po teta Milkinom receptu (za oko 40 kolačića) potrebno će biti:
1 jaje
200-250gr brašna
100gr seckanih badema
60gr šećera (tamnog 80gr)
pola kesice vanilin šećera
pola kesice praška za pecivo
80gr (100ml) ulja
pola šoljice (40-50ml) mleka
Pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer u zgodnoj činiji. Ulupajte unutra jaje, dodajte ulje i mleko pa zamesite testo. Kada je testo spremno (nakon jedno 5 min meš(a)enja) dodajte seckane bademe i dobro pomešajte. Testo zahvatati kašičicom i tako stavljati na malo pouljen pleh. Peći na 180 stepeni prvih pet minuta, a zatim još 15-20 na 160 stepeni. Idealno piće uz ove kolačiće je hladno mleko. Da se naprave brkovi.
