CROQUANTS aux NOIX , RAISINS et CHOCOLAT au lait
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Author: Marylise Doctrinal Status: published license cc-by-nc-nd tags: French cooking, recette, Chocolate, Chocolat, Dessert, Cake, Cuisine française, Recipe, Gâteau, French food, Walnut, Raisins, Raisins secs, Croquant aux noix, raisins et chocolat au lait, Noix,
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Share on Twitter100 g de farine / 0,25 pound flour
100 g de sucre en poudre / 0,25 pound caster sugar
2 œufs / 2 eggs
50 g de beurre / 0,15 pound butter
1 paquet de levure chimique / 0,025 pound backing powder
1 pincée de sel / 1 pinch of salt
150 g de noix / 0,35 pound walnuts
150 g de raisins secs / 0,35 pounds raisins
1 cuillère à soupe de rhum / 1 tablespoon of rum
100 g de chocolat au lait / 0,25 pound milked chocolate bar
Sucre glace / Icing sugar
Faire gonfler les raisins secs dans de l'eau tiède et le rhum pendant un moment / Put raisins in warm water and rum for a while
Dans un saladier, mélanger la farine, les œufs, le sucre, le beurre fondu et le sel / In a bolw mix flour, sugar, salt, eggs, backing powder and melted butter
Puis ajouter les raisins, les morceaux de noix et le chocolat débité en carrés d'1/2 cm / Then add raisins, pieces of walnut and pieces of chocolate (0,4 inches)
Beurrer et fariner un moule carré / Butter and flour a square mould
Verser la pâte et cuire 25' à 200°C / Pour the dough and bake 25' at 390°F
Saupoudrer de sucre glace, laisser refoidir / Icing sugar, let cool
