Recipes > Mousse au chocolat
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MOUSSE CHOCOLAT à L'ORANGE CONFITEsubmitted by Marylise Doctrinal2 œufs / 2 eggs 150 g de chocolat noir / 0,3 pound dark chocolate 1 cuillère à soupe d'eau chaude / 1 heat water tablespoon 5 cuillères à soupe de crème liquide / 5 tablespooons liquid cream (fleurett.... |
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MOUSSE au CHOCOLATsubmitted by Marylise Doctrinal2 œufs/2 eggs 100 g de chocolat noir/3,5 oz dark chocolate 1 cuillère à soupe d'eau chaude/1 heat water tablespoon 5 cl crème fleurette/1,7 ounces liquid cream 30 g sucre/1 oz sugar Séparer les jau.... |
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DUO CHOCOLAT-MANDARINE CONFITEsubmitted by Marylise Doctrinal3 mandarines/3 mandarins 2 jaunes d'œufs/2 yolks 100 g de chocolat noir/3,5 oz dark chocolate 1 cuillère à soupe d'eau chaude/1 heat water tablespoon 20 cl crème fleurette/7 Ounces liquid cream 30 g .... |



