Recipes > Glace
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SORBET SOUFFLÉ aux CASSISsubmitted by Marylise Doctrinal500 g de cassis/1 pound black currants 10 cl d'eau/4 oz water 10 cuillères à soupe de sucre/10 tablespoons caster sugar 2 blancs d'oeufs/2 egg whites Dans une casserole porter à ébullition les cassi.... |
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CASSIS GLACÉsubmitted by Marylise Doctrinal400 g de cassis/0,8 pounds black currants 10 cl d'eau/4 oz water 10 cuillères à soupe de sucre/10 tablespoons caster sugar 25 cl lait concentré non sucré/10 oz concentred milk without sugar Mettre le.... |
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SORBET aux PÊCHES de VIGNEsubmitted by Marylise Doctrinal1kg de pêches / 2 pounds peachs 1 citron / 1 lemon 200 g de sucre / 0,4 pounds caster sugar Mettre les morceaux de pêches avec le sucre et le jus de citron dans une casserole / Pour pieces of peaches.... |
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MOUSSE GLACÉE à la MÛREsubmitted by Marylise Doctrinal300g de mûres / 0,5 pound blackberries 100 g de suce / 0,20 pound caster sugar 2 œufs / 2 eggs 2 cuillères à soupe de sucre glace / 2 tablespoons icing sugar 2 feuilles de brick / 2 bricks 20 cl de cr.... |
