Recipes > Fromage
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BRICKS au CROTTIN de CHAVIGNOL et MIELsubmitted by Marylise DoctrinalUne recette d'après Rians Le Crottin de Chavignol (près de Sancerre) est un fromage de chèvre au lait cru d'Appellation d'Origine Contrôlée du Berry / Crottin de Chavignol is a famous goat cheese A.O.... |
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FLAN de TOMATE au CHÈVREsubmitted by Marylise Doctrinal6 tomates / 6 tomatoes 200 g de fromage de chèvre frais / 0,5 pound fresh goat cheese 20 cl de crème liquide / 8 oz liquid cream 2 échalotes / 2 shalottes 3 feuilles de gélatine / 3 gelatin sheets 2 c.... |
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BRICKS au REBLOCHON et CUMINsubmitted by Marylise DoctrinalReblochon is a raw milk cheese A.O.C. (Appellation d'Origine Contrôlée) from Aravis, in Alpes, Haute-Savoie. 6 feuilles de brick / 6 fritter sheets 1 reblochon / 1 reblochon cheese 2 cuillères à café.... |
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CROTTIN CHAUD sur NID de POMMEsubmitted by Marylise DoctrinalLe Crottin de Chavignol (près de Sancerre) est un fromage de chèvre au lait cru d'Appellation d'Origine Contrôlée du Berry/Crottin de Chavignol is a famous goat cheese A.O.C. made with raw milk, from.... |




