CANELÉS aux PETITS LARDONS

300 g de farine / 0,6 pound flour 3 g de sel / 0,006 pound salt 3 g de sucre / 0,006 pound sugar 10 g de levure chimique / 0,02 pound backing powder 10 cl de lait / 3,5 oz milk 10 g de beurre ramolli ....