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BOUCHÉES SABLÉES à la COMPOTE de REINE-CLAUDEsubmitted by Marylise Doctrinal1 livre de Reine-Claude / 1 pound plums (Reine-Claude variety) 50 g de sucre / 0,1 pound caster sugar 150 g de farine /0,30 pound flour 120 g de beurre / 0,25 pound butter 50 g de sucre / 0,1 pound c.... |
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CONFITURE de MIRABELLESsubmitted by Marylise Doctrinal3 kg de fruits dénoyautés / 6 pounds mirabelle plums without pits 2,25 kg de sucre / 5 pounds caster sugar Dans une bassine à confiture mélanger les fruits et le sucre / In a jam bassin, mix fruits .... |
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CRÈME aux REINE(S)-CLAUDE(S)submitted by Marylise Doctrinal500 g de prunes reine-claude / 1 pound plums reine-claude's variety 50 g de sucre / 0,1 pound caster sugar 20 cl crème liquide très froide / 7 oz liquid cream very cold 1 cuillère à soupe de sucre gla.... |



