RIZ au LAIT et CARAMEL au BEURRE SALÉ

100 g de riz rond / 0,2 pound rice ½ l de lait / 18 oz milk 60 g de sucre / 0,12 pound sugar 1 gousse de vanille / 1 vanilla pod ½ cuillère à café de canelle / ½ teaspoon cinnamon 75 g de beurre salé....