TARTE PROVENÇALE aux ANCHOIS

1 pâte brisée / 1 pastry 1 grosse boite de tomates en dés / 1 large can of tomatoes 1 gros oignon / 1 onion 50 g d'emmenthal / 0,1 pound emmenthal cheese 50 g anchois / 0,1 pound anchovy Olives noire....