Recipes > recettes
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Pizza aux fruits de mersubmitted by Michael Carpentier<strong>Portions</strong> 4 pizzas (chaque pizza peut nourrir 2 personnes raisonnables, ou alors 1 personne comme moi). <strong>Ingrédients</strong> 4 Tortillas 10" minces 170 g. de goberge 230.... |
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Pouding au pain perdu et au Bailey'ssubmitted by Michael CarpentierL'apparence de ce dessert n'est pas très raffinée: en revanche, son goût dégage des arômes de rhum et de cannelle qui vous donneront du coeur! (et du ventre si vous en abusez...) <strong>Portions</st.... |
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Filet de porc aux pommes, brie et prosciuttosubmitted by Michael Carpentier<strong>Portions</strong> Pour 2 personnes. <strong>Ingrédients</strong> Sauce : * 1 pomme. * 1/2 bière blonde. * 200 ml de compote/confitures de pomme. * 50 ml de sirop d'érable. * 1 cuillère à tabl.... |
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Filet de saumon au fromage de chèvre, érable et champignons.submitted by Michael Carpentier* 1 filet de saumon/personne. * Fromage de chèvre. * Champignons portobello. * Sirop d'érable. * Une branche de thym frais/filet. Inciser le filet de saumon sur sa largeur à plusieurs reprises. Étend.... |
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Citronnade au chaisubmitted by Michael CarpentierDonne 2 litres de délicieuse, fraîche et désaltérante citronnade d'apparence un peu rustique. * 3 citrons. * 1 bâton de canelle * 1 feuille de menthe * 1/2 tasse de sucre * Thé chai (un sachet commer.... |
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Gâteau Marianne estivalsubmitted by Michael CarpentierDonne 2 portions : * 3 gâteaux Marianne coupés en 2 (donne 6 morceaux disposés en 2 triangles.) * Fraises * Bleuets Sauce (quantités selon vos goûts) : * Crème 15% et lait * Sirop d'érable * Grand Ma.... |
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Pizza spéciale Michaelsubmitted by Michael Carpentier* Pâte à l'estragon (une pâte ordinaire fait aussi l'affaire) * Sauce alfredo * Pommes * Prosciutto (jambon de Parme) * Noix de pin * Champignons * Olives noires * Fromage de chèvre * Asperges (facult.... |
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Riz à la Marocainesubmitted by Michael CarpentierNormalement, ce genre de recette se fait avec du couscous mais nous avions plutôt envie de riz. Donc... Pour 4 portions: * 1 1/2 tasse de riz. * 2 grosses carottes. * 1 oignon. * 1 demi poivron rouge.... |
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Pudding à la confituresubmitted by Michael CarpentierRecette de Marie-Claude. Donne 4 portions en gros caquelons ou 1 contenant de pyrex plat. Pâte: * 1 oeuf. * 3/4 tasse de sucre. * 3/4 tasse de lait. * 1 tasse de farine blanche. * 2 cuillères à table.... |
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Salade de bébés épinards, canneberges, figues et fromage de chèvre.submitted by Michael Carpentier* Bébés épinards. * Canneberges. * Noix, entières ou en gros morceaux. * Fromage de chèvre, réduit en petits morceaux. * Mayonnaise à l'huile d'olive. * Figue (1/personne). * Beurre. * Sirop d'érable..... |
